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[照燒洋蔥豬肉蓋飯]
食材 (2 人份) 15 分鐘
梅花火鍋豬肉片150g
洋蔥1/2個
薑適量
調味料
醬油1大匙
米酒1大匙
糖少許
味醂1小匙
一個人廚房快樂料理,獨食用餐也能知其味。照燒一向是討人喜歡的大眾口味,甜甜鹹鹹中帶有醬燒的香氣,拌著香Q米飯,讓人多吃一碗。充滿日式風味的照燒料理,可用肉片熱炒或是燒雞腿,做成蓋飯,非常適合一個人的用餐。料理關鍵在日式味醂,也有人會添加辣椒或蔥花來變化味道。照燒豬肉蓋飯步驟簡易,找出冰箱庫存食材,不妨試試這道色香味的蓋飯吧! ... |
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