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[分享]怎麼挑高麗菜?葉片有裂縫老摳摳[複製鏈接]

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發表於 2014-3-8 05:37 PM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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許多人到菜市場買菜,最煩惱的就是不知道該如何挑選?每一種蔬菜由於生長季節、所需養分都不同,因此在生長條件及挑選方式上也都有所不同,以家家戶戶都常見的高麗菜為例,並不是愈大愈重就一定最好,要挑選新鮮的高麗菜,千萬要注意葉片上不能有裂逢,代表已經太熟,甚至快要開花了,吃起來的口感就會帶點苦味。...
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